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Parfums indiens
Le Attar, un parfum millénaire, composition 100% naturelle
Le mot attar, atr, ittar ou othr, est d'origine arabe et signifie "senteur". Ce mot serait lui-même dérivé du mot sanscrit sugandha, signifiant "aromatique".
Depuis des temps immémoriaux, l'Inde produit de nombreuses matières premières pour la parfumerie. Elle entretient en effet une relation intime et profonde avec les senteurs, que ce soit sous forme d'encens, d'épices, de guirlandes de fleurs, d'huiles aromatiques ou de parfums.
L'art de la parfumerie indienne serait au moins aussi ancien que la civilisation de la Vallée de l'Indus. Les fouilles archéologiques des ruines de Harappa et Mohenjo-Daro (situées dans l'actuel Pakistan) ont notamment mis à jour du matériel de distillation d'huiles parfumées remontant à plus de 5000 ans.
L'élite moghole appréciait beaucoup le Attar. Les princes avaient une certaine préférence pour Oud Attar (Attar au bois d'agar), élaboré en Assam. Dans Ain-e-Akbari, compilation sur le règne de l'empereur Akbar, il est mentionné que ce dernier utilisait le Attar quotidiennement. De même, le bain d'une princesse moghole était incomplet sans Attar.
Ce processus particulier de distillation s'est affiné au fil du temps tandis que le matériel traditionnel est resté quasiment inchangé. Le savoir-faire et les secrets associés à la fabrication du Attar se sont transmis de génération en génération dans les familles de parfumeurs, depuis cette époque ancestrale jusqu'à nos jours.
Depuis des temps immémoriaux, l'Inde produit de nombreuses matières premières pour la parfumerie. Elle entretient en effet une relation intime et profonde avec les senteurs, que ce soit sous forme d'encens, d'épices, de guirlandes de fleurs, d'huiles aromatiques ou de parfums.
L'art de la parfumerie indienne serait au moins aussi ancien que la civilisation de la Vallée de l'Indus. Les fouilles archéologiques des ruines de Harappa et Mohenjo-Daro (situées dans l'actuel Pakistan) ont notamment mis à jour du matériel de distillation d'huiles parfumées remontant à plus de 5000 ans.
L'élite moghole appréciait beaucoup le Attar. Les princes avaient une certaine préférence pour Oud Attar (Attar au bois d'agar), élaboré en Assam. Dans Ain-e-Akbari, compilation sur le règne de l'empereur Akbar, il est mentionné que ce dernier utilisait le Attar quotidiennement. De même, le bain d'une princesse moghole était incomplet sans Attar.
Ce processus particulier de distillation s'est affiné au fil du temps tandis que le matériel traditionnel est resté quasiment inchangé. Le savoir-faire et les secrets associés à la fabrication du Attar se sont transmis de génération en génération dans les familles de parfumeurs, depuis cette époque ancestrale jusqu'à nos jours.
Les Attars
Les Attars étant parfums riches en matières aromatiques naturelles, environ 2 gouttes suffisent par application. Une fois appliqués sur la peau, ils gagnent en nuances et révèlent, au bout d'environ une demi-heure, toute la complexité de leurs arômes.
A l'instar des grands vins, les Attars traditionnels se bonifient avec le temps.
Leur fabrication exigeante font des Attars authentiques des parfums rares et précieux.
A l'instar des grands vins, les Attars traditionnels se bonifient avec le temps.
Leur fabrication exigeante font des Attars authentiques des parfums rares et précieux.
Le Oudh
Le Oudh est une huile rare tirée d'un arbre, l'Agarwood, qui pousse principalement en Asie du sud-est et notamment dans la province d'Assam en Inde où se trouvent les meilleures distilleries.
Le Oudh pur est obtenu en faisant un trou dans le tronc de l'arbre qui libèrera l'huile précieuse goutte par goutte. Le meilleur Oudh est obtenu des arbres d'Agarwood cinquantenaires voire centenaires.
Le Oudh pur est obtenu en faisant un trou dans le tronc de l'arbre qui libèrera l'huile précieuse goutte par goutte. Le meilleur Oudh est obtenu des arbres d'Agarwood cinquantenaires voire centenaires.
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Attar Oudh
Attar Oudh 3ml
Oudh est un parfum d'une noblesse captivante qui se bonifie avec le temps. Le parfum prestigieux de Oudh dévoile des notes fraîches et épicées qui donnent à cette composition un effet indescriptible. .
En flacon à bille de 3ml. Parfum indien ATTAR |
Attar Ruh Gulab
Attar Rose Ruh Gulab
Un parfum de Rose dans sa plus pure expression. Conçu avec des fleurs de Rose de Damas, cultivées en Inde, et distillées une vingtaine de jour dans une base de sandalwood blanc.
En flacon à bille de 3ml. Parfum indien ATTAR |
Parfum Santal
Parfum Santal
Un parfum de Sandalwood (bois de Santal) pur, doux et chaleureux, riche et boisé.
En flacon à bille de 1 ml. Parfum indien Santal |
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Majmua 96
Parfum indien Majmua 96
"Majmua" est un musc profond, riche et boisé qui vous fera sentir comme si vous marchiez dans une forêt dense, avec les paysages et les odeurs de la terre et les fleurs qui vous entourent. Le parfum capture un mélange très exotique et unique d'épices, de terre et de fleurs.
Le parfum de haute qualité, sans alcool, bien perçu par les femmes et par les hommes. Il dure plus longtemps et il est meilleur pour le corps et pour l'esprit. Pour tout amateur de parfum indien il est difficile de résister - vous devez l'essayer. Parfum indien en flacon à bille de 3ml |
Nemat Jannatul Firdaus
Nemat Jannatul Firdaus
Le nom Jannatul Firdaus est dérivé du mot arabe qui signifie le «paradis le plus élevé». Ce parfum est sauvage et musqué, il vous hypnotise. Le parfum Jannatul Firdaus est un parfum unique dans tous les sens du mot, il saura étonner vos sens.
Pour tout amateur de parfum il est difficile de résister - vous devez l'essayer. Parfum de haute qualité, bien perçu par les femmes et par les hommes. Parfum en flacon à bille de 3ml |
Attar - Différence avec un parfum classique
En quoi le Attar diffère-t-il d'un parfum classique ?
- Le Attar est 100% naturel et sans alcool
- Il ne contient aucun dérivé de l'industrie pétrochimique (ni aucun dérivé animal)
- Il ne contient pas de composant synthétiques cancérigène ou neurotoxique
- Il offre un nouveau type de plaisir olfactif : plus doux, plus intime, tout en étant riche en nuances aromatiques (un peu comme si vous portiez un collier de fleurs)
- Il est doux pour la peau
- Les différents types de Attars permettent de bénéficier des propriétés des fleurs et des autres ingrédients naturels qui les composent
- Ils révèlent davantage leurs subtilités une fois appliqués sur la peau, ils se mêlent et s'harmonisent alors progressivement avec l'odeur corporelle
- Leur bouquet peut légèrement varier en fonctions des années, des lieux de culture, mais aussi de la peau sur laquelle ils sont appliqués
- Comme les grands vins, les Attars traditionnels se bonifient avec le temps
Combien de temps dure un flacon ?
Un flacon peut durer de plusieurs mois à un an selon la fréquence d'utilisation et le nombre de zones parfumées. Les Attars sont en effet des parfums très concentrés : quelques gouttes par application suffisent.
Le fait que les fragrances des Attars imprègnent naturellement et durablement les vêtements (en fibres naturelles) permet par ailleurs de limiter la quantité utilisée.
Comment et où appliquer le Attar ?
Sur les zones désirées, que ce soit le cou, le creux derrière l'oreille, les cheveux ou encore les poignets; ces derniers permettent de disperser d'agréables effluves à chacun de nos gestes. Très peu de quantité est nécessaire, 1 à 2 gouttes suffisent pour une zone.
Quelle est la concentration du Attar ?
Compte tenu de sa richesse en composants aromatiques, la concentration du Attar est élevée, elle est comparable à l'extrait de parfum (d'où sa présentation en petits flacons).
Pour rappel, lorsqu'on dit qu’une fragrance est concentrée à 20%, cela signifie qu’il y a 20% de concentré de parfum et 80 % d’un mélange d’alcool et d’eau (base remplacée par une huile aromatique dans le Attar).
Les taux habituels de concentration sont :
- Eau de Cologne : 6 %
- Eau de toilette : 8% à 12%
- Eau de parfum : 15%
- Parfum / Extrait de parfum / Attar : 18% à 24 %
Combien de temps dure la fragrance du Attar ?
Le Attar contient une base d'huile aromatique (de santal ou de vétiver) qui a un rôle fixatif, elle permet au Attar de garder ses arômes aussi longtemps qu'un parfum classique (voire plus), mais d'une manière plus discrète.
Sa tenue est particulièrement longue sur les tissus en fibres naturelles. Les vêtements portés s'en imprègnent naturellement et durablement, sans avoir à appliquer de Attar directement dessus (ce qui permet d'éviter les risques de tâches). Il n'est pas rare qu'un foulard ou une chemise continue à nous faire bénéficier des fragrances du Attar, plusieurs jours après s'en être appliqué dans le cou ou sur les poignets.
Pourquoi existe-t'il des Attars bon marché ?
La grande majorité des produits proposés aujourd'hui sous le nom de Attar contiennent des parfums synthétiques et solvants issus de la pétrochimie (di-octyl phthalate, paraffine liquide...). Ces composants sont peu coûteux par rapport aux extraits naturels, de plus, la fabrication est simplifiée et plus rapide.
Les qualités aromatiques et les propriétés de ces imitations ne sont cependant pas comparables aux Attars authentiques : les fragrances ne sont pas aussi profondes et riches en nuances, les vertus des plantes sont absentes ou peu présentes. Par ailleurs, les composants synthétiques utilisés peuvent s'avérer toxiques (différentes substances utilisées en parfumerie sont reconnues comme étant cancérigènes et neuro-toxiques).
L'élaboration particulière des Attars authentiques est également bien différente des parfums naturels que l'on peut trouver dans le commerce, et dont la fabrication consiste à ajouter à froid quelques gouttes d'huiles essentielles ou d'extrait de parfum à une base d'alcool, d'huile ou de cire végétales.
Le Attar peut-il entraîner des effets indésirables ?
Le Attar est très doux pour la peau et innoffensif en terme de toxicité. Les effets indésirables des parfums modernes sont principalement liés à la présence de composants synthétiques (majoritairement pétrochimiques) et d'alcool, substances qui sont étrangères aux Attars.
Par ailleurs, le risque de surdosage n'est pas comparable à celui des huiles essentielles car les essences végétales des Attars sont déjà diluées dans une base d'huile (de bois de santal ou de vétiver). Par mesure de précaution, les personnes très réactives peuvent faire un test (au pli du coude par exemple).
La tradition indienne et l'aromathérapie moderne attribuent même aux Attars des effets particulièrement bénéfiques sur le corps et l'esprit (voir Plus qu'un parfum).
Comment conserver mon Attar dans les meilleures conditions ?
- Bien revisser le flacon après utilisation
- Protéger de la lumière et notamment des UV
- Conserver dans un endroit tempéré (entre 15 et 30°C
- Le Attar est 100% naturel et sans alcool
- Il ne contient aucun dérivé de l'industrie pétrochimique (ni aucun dérivé animal)
- Il ne contient pas de composant synthétiques cancérigène ou neurotoxique
- Il offre un nouveau type de plaisir olfactif : plus doux, plus intime, tout en étant riche en nuances aromatiques (un peu comme si vous portiez un collier de fleurs)
- Il est doux pour la peau
- Les différents types de Attars permettent de bénéficier des propriétés des fleurs et des autres ingrédients naturels qui les composent
- Ils révèlent davantage leurs subtilités une fois appliqués sur la peau, ils se mêlent et s'harmonisent alors progressivement avec l'odeur corporelle
- Leur bouquet peut légèrement varier en fonctions des années, des lieux de culture, mais aussi de la peau sur laquelle ils sont appliqués
- Comme les grands vins, les Attars traditionnels se bonifient avec le temps
Combien de temps dure un flacon ?
Un flacon peut durer de plusieurs mois à un an selon la fréquence d'utilisation et le nombre de zones parfumées. Les Attars sont en effet des parfums très concentrés : quelques gouttes par application suffisent.
Le fait que les fragrances des Attars imprègnent naturellement et durablement les vêtements (en fibres naturelles) permet par ailleurs de limiter la quantité utilisée.
Comment et où appliquer le Attar ?
Sur les zones désirées, que ce soit le cou, le creux derrière l'oreille, les cheveux ou encore les poignets; ces derniers permettent de disperser d'agréables effluves à chacun de nos gestes. Très peu de quantité est nécessaire, 1 à 2 gouttes suffisent pour une zone.
Quelle est la concentration du Attar ?
Compte tenu de sa richesse en composants aromatiques, la concentration du Attar est élevée, elle est comparable à l'extrait de parfum (d'où sa présentation en petits flacons).
Pour rappel, lorsqu'on dit qu’une fragrance est concentrée à 20%, cela signifie qu’il y a 20% de concentré de parfum et 80 % d’un mélange d’alcool et d’eau (base remplacée par une huile aromatique dans le Attar).
Les taux habituels de concentration sont :
- Eau de Cologne : 6 %
- Eau de toilette : 8% à 12%
- Eau de parfum : 15%
- Parfum / Extrait de parfum / Attar : 18% à 24 %
Combien de temps dure la fragrance du Attar ?
Le Attar contient une base d'huile aromatique (de santal ou de vétiver) qui a un rôle fixatif, elle permet au Attar de garder ses arômes aussi longtemps qu'un parfum classique (voire plus), mais d'une manière plus discrète.
Sa tenue est particulièrement longue sur les tissus en fibres naturelles. Les vêtements portés s'en imprègnent naturellement et durablement, sans avoir à appliquer de Attar directement dessus (ce qui permet d'éviter les risques de tâches). Il n'est pas rare qu'un foulard ou une chemise continue à nous faire bénéficier des fragrances du Attar, plusieurs jours après s'en être appliqué dans le cou ou sur les poignets.
Pourquoi existe-t'il des Attars bon marché ?
La grande majorité des produits proposés aujourd'hui sous le nom de Attar contiennent des parfums synthétiques et solvants issus de la pétrochimie (di-octyl phthalate, paraffine liquide...). Ces composants sont peu coûteux par rapport aux extraits naturels, de plus, la fabrication est simplifiée et plus rapide.
Les qualités aromatiques et les propriétés de ces imitations ne sont cependant pas comparables aux Attars authentiques : les fragrances ne sont pas aussi profondes et riches en nuances, les vertus des plantes sont absentes ou peu présentes. Par ailleurs, les composants synthétiques utilisés peuvent s'avérer toxiques (différentes substances utilisées en parfumerie sont reconnues comme étant cancérigènes et neuro-toxiques).
L'élaboration particulière des Attars authentiques est également bien différente des parfums naturels que l'on peut trouver dans le commerce, et dont la fabrication consiste à ajouter à froid quelques gouttes d'huiles essentielles ou d'extrait de parfum à une base d'alcool, d'huile ou de cire végétales.
Le Attar peut-il entraîner des effets indésirables ?
Le Attar est très doux pour la peau et innoffensif en terme de toxicité. Les effets indésirables des parfums modernes sont principalement liés à la présence de composants synthétiques (majoritairement pétrochimiques) et d'alcool, substances qui sont étrangères aux Attars.
Par ailleurs, le risque de surdosage n'est pas comparable à celui des huiles essentielles car les essences végétales des Attars sont déjà diluées dans une base d'huile (de bois de santal ou de vétiver). Par mesure de précaution, les personnes très réactives peuvent faire un test (au pli du coude par exemple).
La tradition indienne et l'aromathérapie moderne attribuent même aux Attars des effets particulièrement bénéfiques sur le corps et l'esprit (voir Plus qu'un parfum).
Comment conserver mon Attar dans les meilleures conditions ?
- Bien revisser le flacon après utilisation
- Protéger de la lumière et notamment des UV
- Conserver dans un endroit tempéré (entre 15 et 30°C
Huile de parfums AUROSHIKHA
Les produits Auroshikha sont des produits ayurvédiques haut de gamme en provenance uniquement de l’Inde. Care signifie en anglais - soin, Veda vient de védique, ''qui provient des Vedas'', livres sacrés de l’Inde ancienne, Veda se traduit également par connaissance ou science. Ayur signifie la vie, cette ''science de la vie'' est une philosophie indienne qui englobe des techniques de santé, de beauté et de diététique entièrement naturelle. L’Ayurveda est une science naturelle très ancienne, elle a environ 5000 ans.
Hermetiquement fermé.
Livraison 48H
Lettre Max suivie.
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Lettre Max suivie.
CARACTERISTIQUES DES ATTARS SANTAL ET VETIVER
Attars sur base bois de santal
Fabrication
Conformément aux Attars authentiques de la tradition indienne, ils requièrent de grandes quantités de matières florales fraîches et sont élaborés selon un processus d'hydrodistillation très respectueux des composants végétaux (températures et pressions basses notamment).
Leur base est l'huile de bois de santal (santalum album), utilisée en Inde depuis des siècles, voire des millénaires, dans la fabrication des Attars. Elle a en effet une très grande capacité à capturer et fixer les molécules aromatiques des matières végétales associées.
Cette huile aromatique est obtenue grâce à une distillation douce des racines et du tronc du bois de santal.
Senteur
L'huile de bois de santal apporte à chaque Attar une note de fond riche en subtilités : boisée, cireuse, chaude, douce, légèrement épicée et musquée. Elle magnifie et enrichit les fragrances qui lui sont associées.
A la manière des grands crus, les Attars traditionnels au santal se bonifient avec le temps : ils dévoilent les facettes de leur personnalité aromatique, leur bouquet gagne en harmonie et en profondeur.
Bois précieux et rare
Le santal, qui se dit "chandan" en hindi, est un bois aromatique précieux qui est à lui seul un symbole de l'Inde. Il a depuis des milliers d'années une place privilégiée dans la culture indienne, que ce soit dans le cadre de la spiritualité, de la médecine, des cosmétiques ou du bien-être. Victime de son succès, cet arbre a été décimé, ce qui explique son coût maintenant très élevé (bien au-dessus du cours de l'or !).
Des mesures de protection et des projets de replantations sont mis en oeuvre en Inde et ailleurs mais la croissance du santal est lente et il faut compter de 60 à 80 années pour qu'il atteigne sa pleine maturité et offre les qualités aromatiques qu'on lui connait.
Compte tenu de cette situation, la plupart des Attars que l'on trouve aujourd'hui ont une base d'huile de santal largement allongée voire remplacée par des substituts pétrochimiques (di-octyl phthalate et paraffine liquide). Le coût est bien moindre, mais ce qui fait tout l'intérêt des Attars en est absent (qualité et persistance aromatiques, propriétés et innocuité des composants naturels …).
Ceux que nous proposons sont conformes à la tradition et leur base est constituée d'huile de santal 100% pure et naturelle. De ce fait, ils ne peuvent être produits qu'en quantité très limitée.
Propriétés
Sont traditionnellement associées à l'huile de bois de santal des propriétés apaisantes sur le système nerveux. L'Ayurvéda, médecine traditionnelle indienne, la recommande notamment pour équilibrer Vata (anxiété, excès de pensées, surcharge émotionnelle, surmenage...) et Pitta (excès de "feu" occasionnant inflammations, irritations...).
La fragrance du santal est utilisée depuis très longtemps, en Inde et ailleurs, pour calmer l'agitation du mental et favoriser l'accès à la méditation.
Des chercheurs ont mis en évidence le fait que le sesquiterpène, un composant présent dans l'huile de santal et de vétiver, peut augmenter le niveau d'oxygénation du cerveau jusqu'à 28% (Nasel, 1992). Il influe sur l'activité de l'hypothalamus et du système limbique, structures impliquées non seulement dans la gestion des émotions mais aussi dans l'apprentissage, l'équilibre hormonal, le système immunitaire...
On peut utiliser l'huile de bois de santal en massages et en bains aromatiques (voir Modes d'utilisation) de préférence le soir, pour lutter contre l’insomnie ou les tensions nerveuses et musculaires accumulées durant la journée.
Elle peut être apaisante ou tonique selon l'état du moment. On lui reconnait également une action contre les nausées.
Elle est par ailleurs réputée en Orient pour ses propriétés hydratante, nourrissante, régénérante... Elle combat les impuretés tout en améliorant la qualité de la peau. Elle est conseillée en cas d’eczéma et pour apaiser le "feu du rasoir" (irritation locale de la peau due au rasage).
Ses vertus antiseptiques et anti-inflammatoires sont également appréciées sur l’appareil pulmonaire (infections type bronchites, toux grasses, maux de gorges...). L’huile est alors utilisée en inhalation ou en cataplasme sur la poitrine et la gorge.
Enfin, le parfum du santal est traditionnellement considéré comme un aphrodisiaque de choix.
Attars sur base de vétiver
Fabrication
Les Attars contemporains sont des créations parfumées réalisées selon le même processus que les Attars traditionnels. Leur fabrication diffère au niveau de l'huile aromatique utilisée comme base : c'est l'huile de vétiver (vetiveria zizanioïdes) qui remplace ici l'huile de bois de santal.
Cette huile est extraite des racines du vétiver. Outre son parfum si prisé, elle a également une très bonne capacité à fixer les molécules aromatiques des fleurs associées.
Ressource renouvelable
L'huile de vétiver - "khus" en hindi - est distillée et appréciée des Indiens depuis des milliers d'années pour son arôme et ses vertus. Elle offre par ailleurs l'avantage d'être une ressource végétale plus répandue et plus facilement renouvelable que le bois de santal, d'où un coût moins élevé.
Senteur
L'huile de vétiver offre aux Attar une note de fond et de coeur profonde et nuancée : accord de bois et d'humus, légers accents de thé, d'épices (poivre) et de fleur exotique. Sa senteur est plus "verte" que le santal.
C'est une des fragrances les plus complexes connues (elle contient plus de 150 molécules aromatiques !).
Les Attars sur base d'huile de vétiver évoquent la mousson indienne et les riches senteurs qu'exhale alors la terre. La senteur du vétiver constitue en quelque sorte la base, la terre, à partir de laquelle les végétaux vont s'épanouir pour répandre leurs arômes dans l'environnement. Le vétiver et la fleur associée s'équilibrent et s'harmonisent pour former un parfum riche en subtilités.
Propriétés
Elles sont proches de celles du bois de santal. Les secteurs de la cosmétique et du bien-être s’intéressent particulièrement à l'huile de vétiver pour ses propriétés relaxantes, antiseptiques, dépuratives et antidépressives. Elle entre ainsi dans la composition de divers produits de beauté, huiles de massage, lotions et autres produits dédiés au bien-être psychique et corporel.
Le fait que l'huile de vétiver soit surnommée par les indiens "l'huile de la tranquillité" est révélateur, sa fragrance est en effet connue pour ses effets relaxants. Elle est également considérée comme favorable à la concentration mentale.
Les sesquiterpènes présents dans l'huile de vétiver agissent sur le niveau d'oxygénation du cerveau (augmentation jusqu'à 28%, Nasel, 1992).
On peut utiliser l'huile de vétiver en massages et en bains aromatiques, de préférence le soir, pour lutter contre le stress, l’insomnie ou la déprime (voir Modes d'utilisation) .
Elle est aussi employée pour traiter les peaux grasses ou acnéiques et pour préserver la jeunesse de la peau (diluée dans l’eau, en applications avec des compresses).
L'huile de vétiver - diluée dans une huile de base - est également utilisée en massages locaux en cas de contractures musculaires.
La médecine ayurvédique lui attribue des effets particulièrement bénéfiques : elle pacifie Vata (action apaisante sur le système nerveux) et réduit Pitta (propriétés anti-inflammatoires).
Elle est d'ailleurs utilisée depuis des siècles en Inde pour rafraîchir l'atmosphère : les maharajas demandaient à leurs serviteurs d'en imprégner leurs literies et voilages afin d'apporter une sensation de fraîcheur dans leurs palais.
Fabrication
Conformément aux Attars authentiques de la tradition indienne, ils requièrent de grandes quantités de matières florales fraîches et sont élaborés selon un processus d'hydrodistillation très respectueux des composants végétaux (températures et pressions basses notamment).
Leur base est l'huile de bois de santal (santalum album), utilisée en Inde depuis des siècles, voire des millénaires, dans la fabrication des Attars. Elle a en effet une très grande capacité à capturer et fixer les molécules aromatiques des matières végétales associées.
Cette huile aromatique est obtenue grâce à une distillation douce des racines et du tronc du bois de santal.
Senteur
L'huile de bois de santal apporte à chaque Attar une note de fond riche en subtilités : boisée, cireuse, chaude, douce, légèrement épicée et musquée. Elle magnifie et enrichit les fragrances qui lui sont associées.
A la manière des grands crus, les Attars traditionnels au santal se bonifient avec le temps : ils dévoilent les facettes de leur personnalité aromatique, leur bouquet gagne en harmonie et en profondeur.
Bois précieux et rare
Le santal, qui se dit "chandan" en hindi, est un bois aromatique précieux qui est à lui seul un symbole de l'Inde. Il a depuis des milliers d'années une place privilégiée dans la culture indienne, que ce soit dans le cadre de la spiritualité, de la médecine, des cosmétiques ou du bien-être. Victime de son succès, cet arbre a été décimé, ce qui explique son coût maintenant très élevé (bien au-dessus du cours de l'or !).
Des mesures de protection et des projets de replantations sont mis en oeuvre en Inde et ailleurs mais la croissance du santal est lente et il faut compter de 60 à 80 années pour qu'il atteigne sa pleine maturité et offre les qualités aromatiques qu'on lui connait.
Compte tenu de cette situation, la plupart des Attars que l'on trouve aujourd'hui ont une base d'huile de santal largement allongée voire remplacée par des substituts pétrochimiques (di-octyl phthalate et paraffine liquide). Le coût est bien moindre, mais ce qui fait tout l'intérêt des Attars en est absent (qualité et persistance aromatiques, propriétés et innocuité des composants naturels …).
Ceux que nous proposons sont conformes à la tradition et leur base est constituée d'huile de santal 100% pure et naturelle. De ce fait, ils ne peuvent être produits qu'en quantité très limitée.
Propriétés
Sont traditionnellement associées à l'huile de bois de santal des propriétés apaisantes sur le système nerveux. L'Ayurvéda, médecine traditionnelle indienne, la recommande notamment pour équilibrer Vata (anxiété, excès de pensées, surcharge émotionnelle, surmenage...) et Pitta (excès de "feu" occasionnant inflammations, irritations...).
La fragrance du santal est utilisée depuis très longtemps, en Inde et ailleurs, pour calmer l'agitation du mental et favoriser l'accès à la méditation.
Des chercheurs ont mis en évidence le fait que le sesquiterpène, un composant présent dans l'huile de santal et de vétiver, peut augmenter le niveau d'oxygénation du cerveau jusqu'à 28% (Nasel, 1992). Il influe sur l'activité de l'hypothalamus et du système limbique, structures impliquées non seulement dans la gestion des émotions mais aussi dans l'apprentissage, l'équilibre hormonal, le système immunitaire...
On peut utiliser l'huile de bois de santal en massages et en bains aromatiques (voir Modes d'utilisation) de préférence le soir, pour lutter contre l’insomnie ou les tensions nerveuses et musculaires accumulées durant la journée.
Elle peut être apaisante ou tonique selon l'état du moment. On lui reconnait également une action contre les nausées.
Elle est par ailleurs réputée en Orient pour ses propriétés hydratante, nourrissante, régénérante... Elle combat les impuretés tout en améliorant la qualité de la peau. Elle est conseillée en cas d’eczéma et pour apaiser le "feu du rasoir" (irritation locale de la peau due au rasage).
Ses vertus antiseptiques et anti-inflammatoires sont également appréciées sur l’appareil pulmonaire (infections type bronchites, toux grasses, maux de gorges...). L’huile est alors utilisée en inhalation ou en cataplasme sur la poitrine et la gorge.
Enfin, le parfum du santal est traditionnellement considéré comme un aphrodisiaque de choix.
Attars sur base de vétiver
Fabrication
Les Attars contemporains sont des créations parfumées réalisées selon le même processus que les Attars traditionnels. Leur fabrication diffère au niveau de l'huile aromatique utilisée comme base : c'est l'huile de vétiver (vetiveria zizanioïdes) qui remplace ici l'huile de bois de santal.
Cette huile est extraite des racines du vétiver. Outre son parfum si prisé, elle a également une très bonne capacité à fixer les molécules aromatiques des fleurs associées.
Ressource renouvelable
L'huile de vétiver - "khus" en hindi - est distillée et appréciée des Indiens depuis des milliers d'années pour son arôme et ses vertus. Elle offre par ailleurs l'avantage d'être une ressource végétale plus répandue et plus facilement renouvelable que le bois de santal, d'où un coût moins élevé.
Senteur
L'huile de vétiver offre aux Attar une note de fond et de coeur profonde et nuancée : accord de bois et d'humus, légers accents de thé, d'épices (poivre) et de fleur exotique. Sa senteur est plus "verte" que le santal.
C'est une des fragrances les plus complexes connues (elle contient plus de 150 molécules aromatiques !).
Les Attars sur base d'huile de vétiver évoquent la mousson indienne et les riches senteurs qu'exhale alors la terre. La senteur du vétiver constitue en quelque sorte la base, la terre, à partir de laquelle les végétaux vont s'épanouir pour répandre leurs arômes dans l'environnement. Le vétiver et la fleur associée s'équilibrent et s'harmonisent pour former un parfum riche en subtilités.
Propriétés
Elles sont proches de celles du bois de santal. Les secteurs de la cosmétique et du bien-être s’intéressent particulièrement à l'huile de vétiver pour ses propriétés relaxantes, antiseptiques, dépuratives et antidépressives. Elle entre ainsi dans la composition de divers produits de beauté, huiles de massage, lotions et autres produits dédiés au bien-être psychique et corporel.
Le fait que l'huile de vétiver soit surnommée par les indiens "l'huile de la tranquillité" est révélateur, sa fragrance est en effet connue pour ses effets relaxants. Elle est également considérée comme favorable à la concentration mentale.
Les sesquiterpènes présents dans l'huile de vétiver agissent sur le niveau d'oxygénation du cerveau (augmentation jusqu'à 28%, Nasel, 1992).
On peut utiliser l'huile de vétiver en massages et en bains aromatiques, de préférence le soir, pour lutter contre le stress, l’insomnie ou la déprime (voir Modes d'utilisation) .
Elle est aussi employée pour traiter les peaux grasses ou acnéiques et pour préserver la jeunesse de la peau (diluée dans l’eau, en applications avec des compresses).
L'huile de vétiver - diluée dans une huile de base - est également utilisée en massages locaux en cas de contractures musculaires.
La médecine ayurvédique lui attribue des effets particulièrement bénéfiques : elle pacifie Vata (action apaisante sur le système nerveux) et réduit Pitta (propriétés anti-inflammatoires).
Elle est d'ailleurs utilisée depuis des siècles en Inde pour rafraîchir l'atmosphère : les maharajas demandaient à leurs serviteurs d'en imprégner leurs literies et voilages afin d'apporter une sensation de fraîcheur dans leurs palais.
Une fabrication traditionnelle
Une fabrication traditionnelle longue et minutieuse
Les Attars sont le fruit d'un grand savoir-faire qui vise à capturer et préserver au mieux les plus belles fragrances de la nature. Leur fabrication ne met en oeuvre que des éléments naturels : végétaux, terre, feu, eau, air...
Avant la fabrication proprement dite, il s'agit d'abord de récolter les matières végétales aromatiques dans les aires sauvages ou cultivées (sans pesticides ni engrais chimiques). Une petite quantité de Attar requiert plusieurs dizaines de milliers de pétales. La production de 10 g d'essence pure de Rose nécessite par exemple 50 kilos de fleurs !
Les pétales de fleurs et autres composants végétaux requis (jusqu'à 160 kilos) sont versés dans un chaudron en cuivre - appelé "deg" - qui fait fonction d'alambic. Ils sont alors distillés avec une certaine quantité d'eau, à température et pression basses afin de préserver certaines molécules aromatiques fragiles.
La longue expérience des fabricants de attars leur permet de contrôler et maintenir minutieusement des températures et pressions basses durant les distillations. Ces paramètres sont essentiels pour préserver les molécules aromatiques les plus fragiles et subtiles. Celles-ci seraient détruites avec un processus de distillation classique comme celui utilisé pour les huiles essentielles.
Le processus de distillation dure environ 4 heures et il est répété plusieurs fois, durant au moins 2 semaines, afin que l'huile du receveur soit saturée de molécules aromatiques. Les distillations peuvent durer plusieurs mois, comme pour le Attar Hina par exemple, qui requière de nombreux composants et demande plusieurs étapes de fabrication.
L'eau florale (hydrolat) présente dans le receveur est récupérée après décantation nocturne et replacée dans le deg. Elle apportera ses arômes subtils à la nouvelle fournée de pétales de fleurs fraîchement cueillies.
Après ces différentes étapes de distillation, le contenu du receveur (huile et molécules aromatiques) est soigneusement stocké en vue d'affiner la décantation et de ne garder que la précieuse huile de parfum.
Ce processus de fabrication offre un produit réellement naturel et dénué de toute trace de solvant ou d'alcool.
Il est très différent des « parfums naturels » que l'on peut trouver dans le commerce et dont la fabrication consiste à ajouter à froid quelques gouttes d'huiles essentielles ou d'extrait de parfum à une base d'alcool, d'huile ou de cire végétales.
Les Attars sont le fruit d'un grand savoir-faire qui vise à capturer et préserver au mieux les plus belles fragrances de la nature. Leur fabrication ne met en oeuvre que des éléments naturels : végétaux, terre, feu, eau, air...
Avant la fabrication proprement dite, il s'agit d'abord de récolter les matières végétales aromatiques dans les aires sauvages ou cultivées (sans pesticides ni engrais chimiques). Une petite quantité de Attar requiert plusieurs dizaines de milliers de pétales. La production de 10 g d'essence pure de Rose nécessite par exemple 50 kilos de fleurs !
Les pétales de fleurs et autres composants végétaux requis (jusqu'à 160 kilos) sont versés dans un chaudron en cuivre - appelé "deg" - qui fait fonction d'alambic. Ils sont alors distillés avec une certaine quantité d'eau, à température et pression basses afin de préserver certaines molécules aromatiques fragiles.
La longue expérience des fabricants de attars leur permet de contrôler et maintenir minutieusement des températures et pressions basses durant les distillations. Ces paramètres sont essentiels pour préserver les molécules aromatiques les plus fragiles et subtiles. Celles-ci seraient détruites avec un processus de distillation classique comme celui utilisé pour les huiles essentielles.
Le processus de distillation dure environ 4 heures et il est répété plusieurs fois, durant au moins 2 semaines, afin que l'huile du receveur soit saturée de molécules aromatiques. Les distillations peuvent durer plusieurs mois, comme pour le Attar Hina par exemple, qui requière de nombreux composants et demande plusieurs étapes de fabrication.
L'eau florale (hydrolat) présente dans le receveur est récupérée après décantation nocturne et replacée dans le deg. Elle apportera ses arômes subtils à la nouvelle fournée de pétales de fleurs fraîchement cueillies.
Après ces différentes étapes de distillation, le contenu du receveur (huile et molécules aromatiques) est soigneusement stocké en vue d'affiner la décantation et de ne garder que la précieuse huile de parfum.
Ce processus de fabrication offre un produit réellement naturel et dénué de toute trace de solvant ou d'alcool.
Il est très différent des « parfums naturels » que l'on peut trouver dans le commerce et dont la fabrication consiste à ajouter à froid quelques gouttes d'huiles essentielles ou d'extrait de parfum à une base d'alcool, d'huile ou de cire végétales.
Composition 100% naturelle
Les Attars présentent de nombreux intérêts
COMPOSITION 100% NATURELLE
Le mode de fabrication du Attar permet d'obtenir un produit réellement naturel dénué de toute trace de composants synthétiques potentiellement nocifs.
Jusqu'à récemment, les parfums étaient fabriqués uniquement à partir d'extraits naturels de plantes (poudres, résines, huiles, macérations...). A la fin du XIXe siècle, les parfums synthétiques ont fait leur apparition avec le développement de l'industrie chimique. Aujourd'hui, la plupart des parfums sont composés en majorité de molécules chimiques de synthèse.
Un parfum moderne peut contenir des centaines de composants synthétiques différents, la plupart sont des sous-produits de l'industrie pétrochimique et ont l'avantage d'être peu coûteux par rapport aux extraits naturels.
Une certaine confusion est entretenue dans ce domaine : il est généralement sous-entendu que les parfums sont élaborés à partir de matières premières naturelles. En réalité, quasiment tous les parfums recourent aux parfums synthétiques, à hauteur de 99% (parfois 95% dans les meilleurs cas).
Les ingrédients étant considérés comme des "secrets de fabrication", il n'y a aucune obligation pour les parfumeurs d'informer le public sur les composants utilisés. De fait, les formulations sont généralement peu détaillées.
Parmi ces substances synthétiques, plusieurs sont scientifiquement reconnues comme neurotoxiques et cancérigènes (dérivés du benzène, propylène glycol, phtalates...). Le toluène, par exemple, est présent dans la plupart des produits parfumés.
Les molécules synthétiques utilisées peuvent entraîner d'autres effets indésirables : allergies, intolérances cutanées, troubles respiratoires...
Bien qu'un grand nombre de ces composants n'aient jamais subi de contrôle de toxicité, les consommateurs sont exposés massivement à ces produits de synthèse depuis plus d'une cinquantaine d'années (parfums, déodorants, désodorisants, hygiène et cosmétiques, parfums alimentaires...).
De plus, les substances aromatiques de synthèse sont étrangères à la nature donc difficilement biodégradables. Elles se déposent dans les tissus adipeux sous-cutanés et le corps les éliminent difficilement.
Par ailleurs, même si les parfums de synthèse présentent des fragrances plaisantes, ils ne peuvent offrir les propriétés des plantes naturelles.
ABSENCE D'ALCOOL
L'alcool est utilisé comme solvant en proportion importante dans les parfums modernes. Il présente certains inconvénents : il a un effet desséchant sur la peau et peut entraîner des irritations, il peut également être à l'origine de réactions de photosensibilisation au soleil (apparition de tâches brunes).
D'un point de vue olfactif, l'alcool donne une première impression de puissance aromatique mais il s'évapore assez vite et perd en intensité. Le Attar, du fait qu'il est exempt d'alcool et riche en composants aromatiques, présente des fragrances plus douces et stables. Sa tenue est particulièrement longue sur les tissus en fibres naturelles : les vêtements portés s'en imprègnent naturellement et durablement sans avoir à appliquer de Attar directement dessus (ce qui permet d'éviter les risques de tâches).
Enfin, l'alcool contenu dans les produits parfumés est en partie absorbé par inhalation et par voie cutanée, il passe ensuite dans la circulation sanguine. Le Attar permet de profiter de fragrances agréables sans avoir à absorber d'alcool.
QUALITES AROMATIQUES
L'ensemble du processus de fabrication du Attar concourt à préserver et magnifier les fragrances naturelles des fleurs et autres végétaux utilisés. Tout d'abord, les différentes plantes sont cultivées sans engrais ou traitements chimiques, elles sont cueillies à maturité, au moment le plus propice de la journée, et sont ensuite distillées sans attendre, afin que leurs arômes ne soient pas altérés. La distillation mise en oeuvre est très douce et respectueuse des composants végétaux (voir Fabrication).
De plus, la base utilisée pour les Attars n'est pas alcoolisée mais constituée d'une huile naturelle (santal ou vétiver) appréciable pour sa qualité aromatique mais aussi pour sa capacité à fixer les fragrances des fleurs et autres composants naturels qui lui sont associés.
Certains reprochent aux parfums modernes d'avoir une fragrance un peu agressive et "monolithique", du fait notamment de la présence d'alcool. Le Attar constitue une alternative et un nouveau type de plaisir olfactif car il offre un bouquet plus doux tout en étant riche en nuances aromatiques.
Pour apprécier pleinement les Attars, il est important de savoir qu'ils révèlent davantage leurs subtilités une fois appliqués sur la peau, ils se mêlent et s'harmonisent alors progressivement avec l'odeur corporelle. Etant composés de substances aromatiques naturelles et vivantes, leurs fragrances peuvent légèrement varier selon les personnes et les moments.
PROPRIETES PRESERVEES
> Le pouvoir des odeurs
Le système olfactif compte environ 50 millions de cellules réceptrices et entretient de multitples liens avec des structures majeures du cerveau.
Malgré cela, l'odorat est un sens peu développé dans notre civilisation moderne et assez méconnu dans son fonctionnement. Le fait que l'influence des odeurs s'exerce de manière majoritairement inconsciente explique sans doute que ce sens ait longtemps été sous-estimé.
L'odorat est cependant l'objet de recherches de plus en plus importantes, et celles-ci confirment ce que l'homme savait intuitivement depuis la nuit des temps : les fragrances jouent un rôle actif sur notre psychisme et notre corps.
Les molécules aromatiques ont la particularité d'agir très rapidement sur le cerveau par l'intermédiaire des terminaisons nerveuses olfactives. Elles influencent le système endocrinien, modulent les réactions immunitaires, déclenchent des réactions physiologiques au niveau des systèmes respiratoire, nerveux, sanguin, neurovégétatif.
Le mot "parfum" vient d'ailleurs du latin per fumum qui signifie "à travers la fumée", en référence à la pratique qui consistait à brûler des plantes aromatiques ou des résines pour guérir les malades. La fumée, chargée de molécules aromatiques, servait (et sert toujours chez certaines peuplades) à assainir l'atmosphère et à faire fuir les "mauvais esprits", la guérison et le sacré étant traditionnellement intimement liés.
> Odorat et émotions
Parmi les cinq sens, l'odorat est le seul qui soit directement lié au système limbique (ou cerveau reptilien), siège des émotions, des sensations de plaisir, de douleur mais aussi de la mémoire.
Le monde des senteurs entretient ainsi un lien intime avec notre monde émotionnel.
La (re)découverte de l'impact des fragrances sur le système limbique ouvrent de belles perspectives, compte tenu de l'importance de cette partie du cerveau, notamment au niveau de nos ressentis émotionnels.
> Propriétés associées aux Attars
Les Attars agissent à un double niveau : via la peau et l'odorat. Les essences de plantes contenues dans les Attars traversent facilement la peau et les membranes cellulaires, elles passent dans la circulation sanguine et se diffusent dans le corps entier en ½ heure.
Parallèlement, les fragrances parviennent très rapidement au cerveau, entraînant des effets multiples et complexes, notamment sur notre état émotionnel.
. Tradition indienne :
L'Ayurvéda a développé, bien avant que le mot aromathérapie ne soit inventé, une vaste connaissance sur les effets des plantes et de leurs senteurs. Selon elle, certaines plantes améliorent la circuation du prana (force de vie), nourrissent ojas (essence nutritive) et clarifient le mental; chaque végétal présentant des effets curatifs et revigorants particuliers sur l'organisme.
Ces propriétés se manifestent sur les plans physiques et psychiques : action apaisante, revigorante, euphorisante, aphrodisiaque...
Dhanvantari, dieu de la médecine ayurvédique
La Charaka Samhita (texte fondateur de l'Ayurvéda) assure que les senteurs naturelles douces contribuent à maintenir la jeunesse, la vigueur et augmentent le plaisir des sens.
Pendant des milliers d'années, les Attars ont également été utilisés pour soutenir la méditation et l'ouverture spirituelle.
. Recherches actuelles :
De son côté, la science moderne reconnaît de plus en plus les effets des essences aromatiques : elles peuvent augmenter l'oxygénation cellulaire, favoriser la relaxation mentale et physique, faciliter la régulation du système nerveux, stimuler l'immunité, améliorer la vigilence, la concentration et la mémoire...
Des études ont mis en évidence le fait que certaines essences de fleurs et végétaux ont des effets positifs contre le stress du fait notamment de leur action sur le système nerveux orthosympathique.
L'inhalation d'huile de rose entraîne par exemple une diminution de 30% de la concentration d'adrénaline, elle diminue le stress tout en améliorant les temps de réaction.
Le jasmin a un effet calmant et équilibrant qui se traduit notamment par une baisse significative du rythme cardiaque, un plus grand dynamisme et une stabilisation de l'humeur1.
Face à la fatigue mentale, problème chronique pour ceux qui travaillent de longues heures devant un écran d'ordinateur, des fragrances apaisantes comme le santal se sont révélées bénéfiques, augmentant la concentration et la stabilité mentale.
Se parfumer avec un Attar représente ainsi une des façons les plus agréables et efficaces de bénéficier des propriétés des plantes. Leur fabrication particulière préserve en effet au maximum les fragrances et vertus des végétaux utilisés.
Sources :
1 Eur J Appl Physiol. 2005 Oct;95(2-3):107-14. Epub 2005 Jun 23. Sedative effects of the jasmine tea odor and (R)-(-)-linalool, one of its major odor components, on autonomic nerve activity and mood states. Kuroda K, Inoue N, Ito Y, Kubota K, Sugimoto A, Kakuda T, Fushiki T. Laboratory of Nutrition Chemistry, Division of Food Science and Biotechnology, Graduate School of Agriculture, Kyoto University, Kitashirakawa Oiwake-cho, Japan.
2 A study of fragrance on working environment characteristics in VDT work activities.Kawakami M, Aoki S, Ohkubo T; International Journal of Production Economics
3 Psychophysiological studies of fragrance; Sugano H, Sato N; Chemical Senses
Indian medicinal plants : a compendium of 500 species, P. K. Warrier,V. P. K. Nambiar,C. Ramankutty
http://www.plantcultures.org/plants/sandalwood_history.html
INTERET SOCIAL
La culture, la cueillette et la distillation des plantes aromatiques nécessaires aux Attars participent à soutenir économiquement des zones rurales pauvres de l'Inde. Les paysans et parfumeurs traditionnels engagés dans ces activités ont ainsi la possibilité d'avoir des revenus décents et de rester dans leurs campagnes.
De nombreux habitants des zones rurales, poussés par la pauvreté, migrent en effet vers les grandes agglomérations où ils viennent grossir les bidonvilles.
Les projets de cultures aromatiques contribuent également à les protéger des tendances destructives de "l'agribusiness" : appropriations massives de terres, monocultures intensives et réduction de la biodiversité, pollution et appauvrissement des sols, disparition des semences et savoir faire locaux, ruines des paysans...
Certains projets s'attachent à concilier l'intérêt de l'homme et le respect de la terre. Les partenaires que nous avons choisis sont par exemple engagés dans un vaste projet alliant écologie et revalorisation de la condition des paysans : gestion durable des ressources, formation aux méthodes de culture biologique, mise à disposition de matériel, diversification et revalorisation des cultures, garantie d'achat des productions à un prix décent...
Enfin, le mode de fabrication traditionnel des Attars est un art qui est en train de s'éteindre, il est en effet très exigeant en moyens humains et en matières premières. De plus en plus de parfums utilisant des composants synthétiques et des solvants issus de la pétrochimie sont commercialisés sous le nom de Attars, créant une concurrence déloyale et préjudiciable aux Attars traditionnels.
Faire connaître les Attars authentiques en Occident permet de soutenir les quelques parfumeurs traditionnels qui subsistent et de participer à la sauvegarde de cette belle tradition.
Source - le site : JAYAROM - Parfums naturels d'exception
COMPOSITION 100% NATURELLE
Le mode de fabrication du Attar permet d'obtenir un produit réellement naturel dénué de toute trace de composants synthétiques potentiellement nocifs.
Jusqu'à récemment, les parfums étaient fabriqués uniquement à partir d'extraits naturels de plantes (poudres, résines, huiles, macérations...). A la fin du XIXe siècle, les parfums synthétiques ont fait leur apparition avec le développement de l'industrie chimique. Aujourd'hui, la plupart des parfums sont composés en majorité de molécules chimiques de synthèse.
Un parfum moderne peut contenir des centaines de composants synthétiques différents, la plupart sont des sous-produits de l'industrie pétrochimique et ont l'avantage d'être peu coûteux par rapport aux extraits naturels.
Une certaine confusion est entretenue dans ce domaine : il est généralement sous-entendu que les parfums sont élaborés à partir de matières premières naturelles. En réalité, quasiment tous les parfums recourent aux parfums synthétiques, à hauteur de 99% (parfois 95% dans les meilleurs cas).
Les ingrédients étant considérés comme des "secrets de fabrication", il n'y a aucune obligation pour les parfumeurs d'informer le public sur les composants utilisés. De fait, les formulations sont généralement peu détaillées.
Parmi ces substances synthétiques, plusieurs sont scientifiquement reconnues comme neurotoxiques et cancérigènes (dérivés du benzène, propylène glycol, phtalates...). Le toluène, par exemple, est présent dans la plupart des produits parfumés.
Les molécules synthétiques utilisées peuvent entraîner d'autres effets indésirables : allergies, intolérances cutanées, troubles respiratoires...
Bien qu'un grand nombre de ces composants n'aient jamais subi de contrôle de toxicité, les consommateurs sont exposés massivement à ces produits de synthèse depuis plus d'une cinquantaine d'années (parfums, déodorants, désodorisants, hygiène et cosmétiques, parfums alimentaires...).
De plus, les substances aromatiques de synthèse sont étrangères à la nature donc difficilement biodégradables. Elles se déposent dans les tissus adipeux sous-cutanés et le corps les éliminent difficilement.
Par ailleurs, même si les parfums de synthèse présentent des fragrances plaisantes, ils ne peuvent offrir les propriétés des plantes naturelles.
ABSENCE D'ALCOOL
L'alcool est utilisé comme solvant en proportion importante dans les parfums modernes. Il présente certains inconvénents : il a un effet desséchant sur la peau et peut entraîner des irritations, il peut également être à l'origine de réactions de photosensibilisation au soleil (apparition de tâches brunes).
D'un point de vue olfactif, l'alcool donne une première impression de puissance aromatique mais il s'évapore assez vite et perd en intensité. Le Attar, du fait qu'il est exempt d'alcool et riche en composants aromatiques, présente des fragrances plus douces et stables. Sa tenue est particulièrement longue sur les tissus en fibres naturelles : les vêtements portés s'en imprègnent naturellement et durablement sans avoir à appliquer de Attar directement dessus (ce qui permet d'éviter les risques de tâches).
Enfin, l'alcool contenu dans les produits parfumés est en partie absorbé par inhalation et par voie cutanée, il passe ensuite dans la circulation sanguine. Le Attar permet de profiter de fragrances agréables sans avoir à absorber d'alcool.
QUALITES AROMATIQUES
L'ensemble du processus de fabrication du Attar concourt à préserver et magnifier les fragrances naturelles des fleurs et autres végétaux utilisés. Tout d'abord, les différentes plantes sont cultivées sans engrais ou traitements chimiques, elles sont cueillies à maturité, au moment le plus propice de la journée, et sont ensuite distillées sans attendre, afin que leurs arômes ne soient pas altérés. La distillation mise en oeuvre est très douce et respectueuse des composants végétaux (voir Fabrication).
De plus, la base utilisée pour les Attars n'est pas alcoolisée mais constituée d'une huile naturelle (santal ou vétiver) appréciable pour sa qualité aromatique mais aussi pour sa capacité à fixer les fragrances des fleurs et autres composants naturels qui lui sont associés.
Certains reprochent aux parfums modernes d'avoir une fragrance un peu agressive et "monolithique", du fait notamment de la présence d'alcool. Le Attar constitue une alternative et un nouveau type de plaisir olfactif car il offre un bouquet plus doux tout en étant riche en nuances aromatiques.
Pour apprécier pleinement les Attars, il est important de savoir qu'ils révèlent davantage leurs subtilités une fois appliqués sur la peau, ils se mêlent et s'harmonisent alors progressivement avec l'odeur corporelle. Etant composés de substances aromatiques naturelles et vivantes, leurs fragrances peuvent légèrement varier selon les personnes et les moments.
PROPRIETES PRESERVEES
> Le pouvoir des odeurs
Le système olfactif compte environ 50 millions de cellules réceptrices et entretient de multitples liens avec des structures majeures du cerveau.
Malgré cela, l'odorat est un sens peu développé dans notre civilisation moderne et assez méconnu dans son fonctionnement. Le fait que l'influence des odeurs s'exerce de manière majoritairement inconsciente explique sans doute que ce sens ait longtemps été sous-estimé.
L'odorat est cependant l'objet de recherches de plus en plus importantes, et celles-ci confirment ce que l'homme savait intuitivement depuis la nuit des temps : les fragrances jouent un rôle actif sur notre psychisme et notre corps.
Les molécules aromatiques ont la particularité d'agir très rapidement sur le cerveau par l'intermédiaire des terminaisons nerveuses olfactives. Elles influencent le système endocrinien, modulent les réactions immunitaires, déclenchent des réactions physiologiques au niveau des systèmes respiratoire, nerveux, sanguin, neurovégétatif.
Le mot "parfum" vient d'ailleurs du latin per fumum qui signifie "à travers la fumée", en référence à la pratique qui consistait à brûler des plantes aromatiques ou des résines pour guérir les malades. La fumée, chargée de molécules aromatiques, servait (et sert toujours chez certaines peuplades) à assainir l'atmosphère et à faire fuir les "mauvais esprits", la guérison et le sacré étant traditionnellement intimement liés.
> Odorat et émotions
Parmi les cinq sens, l'odorat est le seul qui soit directement lié au système limbique (ou cerveau reptilien), siège des émotions, des sensations de plaisir, de douleur mais aussi de la mémoire.
Le monde des senteurs entretient ainsi un lien intime avec notre monde émotionnel.
La (re)découverte de l'impact des fragrances sur le système limbique ouvrent de belles perspectives, compte tenu de l'importance de cette partie du cerveau, notamment au niveau de nos ressentis émotionnels.
> Propriétés associées aux Attars
Les Attars agissent à un double niveau : via la peau et l'odorat. Les essences de plantes contenues dans les Attars traversent facilement la peau et les membranes cellulaires, elles passent dans la circulation sanguine et se diffusent dans le corps entier en ½ heure.
Parallèlement, les fragrances parviennent très rapidement au cerveau, entraînant des effets multiples et complexes, notamment sur notre état émotionnel.
. Tradition indienne :
L'Ayurvéda a développé, bien avant que le mot aromathérapie ne soit inventé, une vaste connaissance sur les effets des plantes et de leurs senteurs. Selon elle, certaines plantes améliorent la circuation du prana (force de vie), nourrissent ojas (essence nutritive) et clarifient le mental; chaque végétal présentant des effets curatifs et revigorants particuliers sur l'organisme.
Ces propriétés se manifestent sur les plans physiques et psychiques : action apaisante, revigorante, euphorisante, aphrodisiaque...
Dhanvantari, dieu de la médecine ayurvédique
La Charaka Samhita (texte fondateur de l'Ayurvéda) assure que les senteurs naturelles douces contribuent à maintenir la jeunesse, la vigueur et augmentent le plaisir des sens.
Pendant des milliers d'années, les Attars ont également été utilisés pour soutenir la méditation et l'ouverture spirituelle.
. Recherches actuelles :
De son côté, la science moderne reconnaît de plus en plus les effets des essences aromatiques : elles peuvent augmenter l'oxygénation cellulaire, favoriser la relaxation mentale et physique, faciliter la régulation du système nerveux, stimuler l'immunité, améliorer la vigilence, la concentration et la mémoire...
Des études ont mis en évidence le fait que certaines essences de fleurs et végétaux ont des effets positifs contre le stress du fait notamment de leur action sur le système nerveux orthosympathique.
L'inhalation d'huile de rose entraîne par exemple une diminution de 30% de la concentration d'adrénaline, elle diminue le stress tout en améliorant les temps de réaction.
Le jasmin a un effet calmant et équilibrant qui se traduit notamment par une baisse significative du rythme cardiaque, un plus grand dynamisme et une stabilisation de l'humeur1.
Face à la fatigue mentale, problème chronique pour ceux qui travaillent de longues heures devant un écran d'ordinateur, des fragrances apaisantes comme le santal se sont révélées bénéfiques, augmentant la concentration et la stabilité mentale.
Se parfumer avec un Attar représente ainsi une des façons les plus agréables et efficaces de bénéficier des propriétés des plantes. Leur fabrication particulière préserve en effet au maximum les fragrances et vertus des végétaux utilisés.
Sources :
1 Eur J Appl Physiol. 2005 Oct;95(2-3):107-14. Epub 2005 Jun 23. Sedative effects of the jasmine tea odor and (R)-(-)-linalool, one of its major odor components, on autonomic nerve activity and mood states. Kuroda K, Inoue N, Ito Y, Kubota K, Sugimoto A, Kakuda T, Fushiki T. Laboratory of Nutrition Chemistry, Division of Food Science and Biotechnology, Graduate School of Agriculture, Kyoto University, Kitashirakawa Oiwake-cho, Japan.
2 A study of fragrance on working environment characteristics in VDT work activities.Kawakami M, Aoki S, Ohkubo T; International Journal of Production Economics
3 Psychophysiological studies of fragrance; Sugano H, Sato N; Chemical Senses
Indian medicinal plants : a compendium of 500 species, P. K. Warrier,V. P. K. Nambiar,C. Ramankutty
http://www.plantcultures.org/plants/sandalwood_history.html
INTERET SOCIAL
La culture, la cueillette et la distillation des plantes aromatiques nécessaires aux Attars participent à soutenir économiquement des zones rurales pauvres de l'Inde. Les paysans et parfumeurs traditionnels engagés dans ces activités ont ainsi la possibilité d'avoir des revenus décents et de rester dans leurs campagnes.
De nombreux habitants des zones rurales, poussés par la pauvreté, migrent en effet vers les grandes agglomérations où ils viennent grossir les bidonvilles.
Les projets de cultures aromatiques contribuent également à les protéger des tendances destructives de "l'agribusiness" : appropriations massives de terres, monocultures intensives et réduction de la biodiversité, pollution et appauvrissement des sols, disparition des semences et savoir faire locaux, ruines des paysans...
Certains projets s'attachent à concilier l'intérêt de l'homme et le respect de la terre. Les partenaires que nous avons choisis sont par exemple engagés dans un vaste projet alliant écologie et revalorisation de la condition des paysans : gestion durable des ressources, formation aux méthodes de culture biologique, mise à disposition de matériel, diversification et revalorisation des cultures, garantie d'achat des productions à un prix décent...
Enfin, le mode de fabrication traditionnel des Attars est un art qui est en train de s'éteindre, il est en effet très exigeant en moyens humains et en matières premières. De plus en plus de parfums utilisant des composants synthétiques et des solvants issus de la pétrochimie sont commercialisés sous le nom de Attars, créant une concurrence déloyale et préjudiciable aux Attars traditionnels.
Faire connaître les Attars authentiques en Occident permet de soutenir les quelques parfumeurs traditionnels qui subsistent et de participer à la sauvegarde de cette belle tradition.
Source - le site : JAYAROM - Parfums naturels d'exception
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